一、人心果是什么季节上市的水果?
人心果每年的9-10月份成熟,所以人心果是秋季上市的水果。由于人心果年多次开花,果实发育先后相差极大,除了要充分成熟才采收外,要分期采收,先熟先采收。
未熟果实采后虽也会软化,但品质差,成熟时的人心果虽果肉尚硬,但由于果皮很薄,易损伤,故同样要强调轻采、轻放和轻运,避免一切机械伤。
二、人心果怎么催熟?
1、大米催熟
想要催熟人心果,最简单的方法就是找到家中储存大米的米箱,然后在大米中挖出一个坑,把未成熟的人心果放入其中,用大米掩盖住,一般来说大约2-3天左右米箱中的人心果就已经成熟,外皮变软可以直接食用了。
2、熟果催熟
如果不想使用大米进行催熟的话,也可以通过熟果来为人心果催熟,将其与已经成熟的水果,如苹果、香蕉等放置在一个不透气的袋子或是箱子里,保证环境的密闭性,一般1-2天左右人心果就明显的软化下来,可以取出食用了。
3、密闭催熟
如果手头没有熟果也没有大米,且人心果的数量比较少,只有寥寥几个的时候,可以使用比较简单的密闭法进行催熟,准备一个不漏水的塑料袋,在其中稍微喷一些水,放入人心果,等待几天左右人心果自然就会成熟了。
4、药物催熟
无论是使用大米或是熟果催熟,其本质都是利用成熟的水果所释放出来的乙烯来进行催熟,使得未成熟的水果加速软化,因此直接使用乙烯进行喷洒也是可以的,但要注意喷洒要均匀且不宜喷洒过多,以免造成药物残留。
以上就是人心果是上市的介绍,人心果成熟的时间是在9-10月之间,一般生长正常的人心果都能够在此时生长发育完全并成熟采收,其成熟之后的果实可以食用也可以留作第二年的种子。
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