四川省成都市金堂县特产,鲜品形态完整,大小均匀、菌盖长、菌肉厚,当地环境大陆性季风气候显著,具有春来较早、夏长、秋冬短的特点,适宜种植羊肚菌。
2、浦北红椎菌
广西壮族自治区钦州市浦北县的特产,无法人工栽培,每年五月端午、七月鬼节、八月中秋这几个节气前后,是红椎菌盛产的季节。
3、会东块菌
四川省会东县特产,有着独特的口感,丰富而极高的营养价值,本地俗称猪拱菌、无娘藤、无娘果。
4、楚雄牛肝菌
楚雄牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,牛肝菌鲜美,菌香芬芳,是人们极喜食用的菌类。
5、景宁食用菌
目前,景宁县食用菌生产发展迅猛,很多食用菌品类每年的产量都非常可观。
6、湘西枞菌
湘西枞菌它无法人工培植,也不便运输,“野性”十足,每年只有20多天的生长期,它含有丰富的蛋白质。
我国食用菌品类丰富,很多地方因其独特的地理环境生长出了当地特色和独有的食用菌,比如云南、贵州、湖南等省份,欢迎大家留言说说你们当地最具特色的食用菌种类。
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