巴马香猪源产于广西河池市巴马瑶族自治县,外貌清秀,体型矮、小、短、圆,适应性和抗病能力强。
2、七里香猪
七里香猪是广西境内的优良地方猪种,也是国家宝贵的小型猪基因库成员之一。
3、河池环江香猪
产自环江县东兴乡、明伦乡,那是香猪的发源地,有专供烤香猪的禾草,烤出的味道独一无二,香脆嫩滑,是环江特产之一。
4、从江香猪
我国珍贵的微型地方猪种,具有体型矮小、肉质细嫩、基因纯合、纯净无污染等特点,被为国家二级珍稀保护畜种。
5、剑白香猪
贵州省黔东南州剑河县的特产,肉质脆嫩、肥而不腻、味道鲜美,是剑河少数民族同胞培育成的具有历史悠久的原始猪种。
6、月亮山香猪
小香猪是当地苗民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种,具有皮薄、骨细、肉嫩、味美、清香、不腻的特点。
话说除开宠物香猪,你们有吃过正宗地道的香猪肉吗?你知道香猪肉和普通猪肉的价格区别在哪吗?
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