1、长岭粉条
产自吉林省松原长岭县,生产的马铃薯粉条,有着两百多年的悠久历史,以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名。
2、郧阳红薯粉条
湖北省十堰市郧县的特产,当地只要产红薯的农家,基本都会加工红薯粉条。
3、泗水粉条
山东省济宁市泗水县的特产,特点是晶莹、劲弹、味美,有“素鱼翅”之称。
4、子长粉条
陕西延安子长县特产,以马铃薯为主要原料、经磨浆、过滤、沉淀制成淀粉、再经熟制加工而成,其色泽洁白光亮、条干均匀滑爽、柔韧适口,热炒、凉拌、作汤均可。
5、 筠连粉条
产自四川省宜宾市筠连县,筠连粉条以筠连红薯为主要原料,按照传统工艺制作而成的。
6、清涧粉条
陕西省榆林清涧县,清涧粉条清涧粉条加工历史悠久,久负盛名,以口味地道,晶莹透亮,入口爽滑,吃法多样而出名。
综上就是粉条比较出名的一些产地,当然我国很多农村地区都是有自己家做红薯粉的习惯的,欢迎大家来推荐自己家乡的特产粉条!
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