水果主要分为寒性、温性、热性三类,西瓜是属于寒性的水果。西瓜虽然清凉解渴,但它属于寒性水果,其中含有大量的寒凉之气,在日常生活中,一旦摄入太多西瓜,就有可能加重脾胃的负担,同时还会使体内的湿气加重。一般不建议老人、孕妇、产妇或者小孩多吃,尤其是秋天天气凉了后,成年人也不宜多吃。
二、西瓜热量是多少?
通常情况下,100克左右的西瓜,热量大约在25到30大卡。也就是说一个8-10斤的西瓜可提供1000-1250千卡的热量,一碗米饭(200克)的热量大约为230千卡。个头更大的西瓜,也差不多相当于8碗米饭了,而且西瓜中的糖分主要是果糖。
果糖的甜度会随着温度的变化改变。40℃以下时,温度越低,果糖的甜度越高,最高能达到蔗糖的1.7倍多,而当温度在40℃以上时,果糖的甜度就会下降,低于蔗糖。如苹果、梨、葡萄、荔枝等都受这个“甜蜜定律”的影响。
三、西瓜放冰箱怎么保存?
1、西瓜切开后,要包上保鲜膜(建议使用正规保鲜膜),及时放进冰箱。
2、将冷藏室进行分区,生熟食物分开存放,最好1个月清洗1次冰箱。
3、西瓜在冰箱里的冷藏时间,最好别超过12小时,最长不超过24小时。
以上就是西瓜的介绍,西瓜是一种典型的凉性水果,切西瓜时,一定要事先把案板、刀具和瓜皮清洗干净。买小一点的瓜,尽量一次吃完,没吃完的要及时放到冰箱冷藏保存。
部分专业知识转自网络
枸杞是常见的重要,具有抗疲劳的作用,深得现在养生人士的喜爱,随着枸杞需求增大,很多人都想种...【详细】
红薯作为粮食作物,市场价格高,我国种植面积广泛,可食用率高,品种多样,产量也不错,食用成熟...【详细】
夏季是新鲜杨梅上市的季节,杨梅吃起来酸甜可口,而且具有很高的营养价值,是很多人都喜欢的一种...【详细】
沃柑是很多人喜欢吃的水果,现在在市场上很受欢迎,市场价格在4-10元 斤左右,种植效益可观。如...【详细】
枸杞是人们生活中常见的一种养生食材,它的幼叶和嫩芽均可食用,而且富含蛋白质,维生素和各种氨...【详细】
柿子是落叶乔木,原产于东亚,在我国已有3000多年的栽培历史,目前我国广西、河北、河南、陕西为...【详细】
向日葵是我国常见的花卉,为一年生草本植物,全年均可以开花,花开之后会出现亮丽的黄色,极具观...【详细】
众所周知,小米椒就是我们常说的朝天椒,它的果实体积小,成熟的时候为鲜红色,早熟、抗病力强,...【详细】