民间有“冬至饺子夏至面”的说法,意思是在夏至这一天,人们素有吃面的习俗。夏至面通常是以冷面和凉面为主,比如麻酱凉面,川味凉面,鸡丝凉面等等。
2、鸡蛋
俗话说,“吃了夏至蛋,热天不疰夏”,夏至吃蛋是民间的一个传统习俗。鸡蛋属于物美价廉的食物,是人人吃得起的营养品,夏至吃鸡蛋还是非常不错的。
3、丝瓜
夏至节气到来后,丝瓜才正式上市,丝瓜真正的上市季节就在夏至时节,此时的丝瓜才是自然成熟的,营养和口感都是最好的。
4、夏至粥
夏至粥是麦粥,很多地方有夏至节气到来吃麦粥的风俗。麦粥是用玉米碾压成粉粒加入清水煮熟后,最后加入白糖调味就可以食用了。
5、荔枝
夏至节气到来,最适合吃的水果,就是荔枝,荔枝是夏季上市水果,外壳颜色红润,果肉雪白多汁,香甜可口,非常好吃。
6、莲子
新鲜的莲子只有夏季才有,莲子性凉味苦,是夏季养心安神的上好食材。莲子是莲花的种子,它可以直接食用,口感清甜爽口。
7、毛豆
夏至节气,毛豆也成熟了,刚成熟的毛豆鲜嫩软糯,无论是煮着吃还是炒着吃,都非常鲜美,而且毛豆中的钾含量非常高,可以缓解疲劳,健脑益智,降低三高等。
以上就是关于夏至当天食物的介绍了,夏至可以吃的美食非常的多,这些都是非常不错的,话说在夏至你最喜欢吃的是什么?
部分专业知识转自网络
枸杞是常见的重要,具有抗疲劳的作用,深得现在养生人士的喜爱,随着枸杞需求增大,很多人都想种...【详细】
红薯作为粮食作物,市场价格高,我国种植面积广泛,可食用率高,品种多样,产量也不错,食用成熟...【详细】
夏季是新鲜杨梅上市的季节,杨梅吃起来酸甜可口,而且具有很高的营养价值,是很多人都喜欢的一种...【详细】
沃柑是很多人喜欢吃的水果,现在在市场上很受欢迎,市场价格在4-10元 斤左右,种植效益可观。如...【详细】
枸杞是人们生活中常见的一种养生食材,它的幼叶和嫩芽均可食用,而且富含蛋白质,维生素和各种氨...【详细】
柿子是落叶乔木,原产于东亚,在我国已有3000多年的栽培历史,目前我国广西、河北、河南、陕西为...【详细】
向日葵是我国常见的花卉,为一年生草本植物,全年均可以开花,花开之后会出现亮丽的黄色,极具观...【详细】
众所周知,小米椒就是我们常说的朝天椒,它的果实体积小,成熟的时候为鲜红色,早熟、抗病力强,...【详细】