近日,北京一家高端商场上架了1049元一斤的荔枝,再次引发热议,被网友们称为“荔枝刺客”。这一“荔枝刺客”是一种产自广东名为“增城挂绿”的荔枝品种,果实成熟时红紫相间,有一道绿线直贯到底,因此得名。
据说,增城挂绿在清朝时曾是宫廷贡品,因历史原因最后只有一棵保留了下来,后来经科技人员研究繁衍,就出现了增城挂绿二代、三代、四代等。这种荔枝口感好,甜度高,采摘后需迅速空运到北京以保证新鲜,因此价格昂贵。
二、增城挂绿有什么特点?
1、增城挂绿果近卵圆形或近圆形,外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,裂纹及缝合线均明显,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。
2、增城挂绿长势壮旺,枝条节间较稀疏且脆,叶片披针形,先端渐尖,果实6月下旬-7月上旬成熟。增城挂绿品质佳,适应性强,可供发展。
三、1049元一斤荔枝网友怎么看?
网友A:荔枝的品种为增城挂绿,果型都是20-30克左右,都是采摘后从广东空运到北京,口感和普通荔枝也不一样,果树老挂果率也小所以比较珍贵。
网友B:1049元一斤的挂绿荔枝,曾卖出55万一颗“天价”,它究竟贵在哪?
网友C:挂绿荔枝大多是按颗售卖,两颗、四颗、六颗的礼盒售价在200-600元不等,单颗价格高至90多元。
网友D:为什么一颗挂绿荔枝能卖那么贵?是“水果刺客”还是“随行就市”?
以上就是1049元一斤荔枝的介绍,挂绿荔枝品种珍稀、产果量小,种植管理和运输保鲜的成本颇高,加之今年接连遭遇倒春寒和暴雨洪涝,导致该品种年减产近五成,价格非常贵。
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