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南瓜哪些品种最甜?

来源:黔农网  更新时间:2023-04-03 13:38:43  标签:
南瓜是我国古老的蔬菜作物之一,栽培历史悠久,产地也遍布陕西、山西、云南、河南、山东各地。而由于种植环境的差异,各地所适宜栽培的南瓜品种也是不一样的,那么南瓜哪些品种最甜?一起来了解下吧。

1、蜜本南瓜

蜜本南瓜也叫狗肉南瓜,是杂交一代南瓜新品种,其糖度和粉度都高于普通南瓜,味道甘甜,口感细腻,同时含有丰富的蛋白质和膳食纤维等营养。

2、香芋南瓜

香芋南瓜是从台湾引进的一种南瓜新品种,其口感软糯,甜度高,带有香芋的香甜口味,且嫩瓜和老瓜均可食用,是南瓜市场上的一大特色,深受广大消费者的欢迎。

3、贝贝南瓜

贝贝南瓜口感近似板栗,但又比板栗甜且软糯,其甜度大约是普通南瓜的3倍,但所含的糖分却又是优质的木糖,还吃不胖说得就是它,是近年国内流行起来的一种“网红”蔬菜。

4、奶油南瓜

奶油南瓜为长蔓生长型鲜食南瓜品种,植株生长强势,成熟后果表皮黄里透红,果肉鲜艳呈橘红色、糖分高、口感好,果肉商品利用率极高。

5、牛腿南瓜

牛腿南瓜为晚熟品种,因形似牛腿而得名,其果皮比较肥厚,在我国大多数地区都有种植,而它的甜度也是比较高的,普遍在15%到23%左右,最高可以达到30%以上,炒菜、熬汤等均适合。

6、蛇南瓜

蛇南瓜为中熟品种,它的形状很特别,类似蛇形,一端粗一端细。但它的口感又糯又甜,蕴含着大量的糖份,一般在春季的二三月份播种,五六月份就可以收获了。

7、黄狼南瓜

黄狼南瓜又称小闸南瓜,是上海市的地方品种,其肉厚,质细而面,味甜,甜度一般在16%到20%左右。而且黄狼南瓜耐贮运、生长速度快,目前全国各地市场上都可见黄狼南瓜的销售。



总的来说,口感最甜的南瓜品种还有很多,但日常大家在食用的时候,选择适合自己的就行,并是不说口感甜就一定代表品质也好。

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