苋菜的功效与作用(2)
来源：互联网 更新时间：2017-01-20 18:55:21
苋菜的食用禁忌
1、苋菜属于凉性的蔬菜，故体质阴盛阳虚、虚寒、便溏或慢性腹泻者不宜多吃。
2、苋菜中的钾含量相当高，大量食用苋菜会加重肾脏代谢负担，故肾功能不好的人应避免摄食太多。
苋菜的食物相克
1、山葵：苋菜和山葵一起吃会中毒。
2、甲鱼：苋菜和甲鱼一起吃难以消化。
3、牛奶：苋菜喝牛奶一起吃会影响钙吸收。
苋菜的食物宜搭
1、鸡蛋：苋菜和鸡蛋一起吃能增强人体免疫力。
2、猪肝：苋菜和猪肝一起吃能增强人体免疫力。
3、猪肉：苋菜和猪肉一起吃可治疗慢性尿道疾病。
苋菜的药用选方
1、毒蛇咬伤：鲜苋菜叶茎(或根)加白糖捣烂，敷患处，每日换药3次以上。
2、痢疾：苋菜叶60克，水煎服。
3、牙痛：苋菜根晒干，烧存性，为末揩之，再以红灯笼草根煎汤漱口。
4、乳糜尿：红苋菜籽炒至炸花，研成细末。每服10克，糖水送服，每日3次。
5、淋症：苋菜90克，煮猪肉吃，久则有效。
6、透发麻疹：红苋菜籽15克，水煎服，每日2次。
7、月经过多：苋菜籽炖肉(连皮)服。
8、白翳：苋菜籽炖猪肝常服。
9、白喉：苋菜根煅研末，加冰片少许吹入喉中。
部分专业知识转自网络
