猴腿菜是著名的食、药用山野菜之一，别称蹄盖蕨菜绿茎菜、紫菜等，为蹄盖蕨科多年生草本植物，含...【详细】

杭椒果呈羊角形，长13厘米左右，横径约1 4厘米，平均单果重10克，青熟果淡绿色，果实微辣，老熟...【详细】

分葱是葱科葱属多年生草本植物，别称四季葱、大头葱、绵葱等，为大葱的一个变种，原产於中国西部...【详细】

飞碟瓜是一种难得的现食兼用园艺植物，别称碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜、扁圆西葫芦等，为葫芦科南瓜属...【详细】

番杏别称法国菠菜、新西兰菠菜等，为番杏科番杏属一年生肉质草本植物，在东南沿海一带地区广泛分...【详细】

番茄早疫病在我国东北、华北、华东、西南等地区都有发生，其最主要特征是不论发生在果实、叶片或...【详细】

番茄叶霉病在番茄的叶、茎、花、果实上都会出现的症状，但是常见的是是发生在叶片上，初期在叶片...【详细】

番茄枯萎病多数在番茄开花结果期发生，局部受害，全株显病，发病初期仅植株下部叶片变黄，但多数...【详细】

番茄白粉病主要为害叶片，叶柄、茎及果实有时也可被害，叶面初现白色霉点，散生，后逐渐扩大成白...【详细】

儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜，幼苗生长到一定阶段从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块...【详细】

甘蓝是中国重要蔬菜之一，也是是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，别称莲花白、卷心菜、高丽菜、...【详细】

彩椒是很有特色的茄果类蔬菜，因其色彩鲜艳、多色多彩而得其名，原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚...【详细】

大葱蓟马补充烟蓟马、棉蓟马等，在蔬菜田主要为害葱类、韭菜、大蒜、黄瓜、茄果类蔬菜，主要分布...【详细】

大葱白色疫病为真菌类病害，病菌主要以厚垣孢子在土壤中越冬，翌春条件适宜时产生孢子囊，借灌溉...【详细】

彩椒是甜椒中的一种，因其色彩鲜艳，多色多彩而得其名，富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元...【详细】

芽菜很多时候是芽苗菜、豆芽的简称，常见的品种有黄豆芽、绿豆芽、红豆芽、花生芽、豌豆芽、萝卜...【详细】

西葫芦别称熊瓜、白瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜等，为葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物，原产北美洲南部...【详细】

秀珍菇学名环柄香菇，平菇的一种，别称凤尾菇、白平菇、小平菇、姬菇等，在分类学属于真菌门担子...【详细】

小麦草是一种独特的小麦，为禾本科鹅观草属植物，成熟后为红色的小麦浆果，在加拿大、法国、德国...【详细】

香椿为楝科楝属乔木中以嫩茎叶供食的栽培种，被称为“树上蔬菜”，含有丰富的维生素、多种人体必...【详细】

豌豆苗是蔬菜的一种，为豌豆的嫩茎叶，别称龙须苗、龙须菜、豌豆尖等，营养丰富，含有多种人体必...【详细】

蒜黄是人们普遍种植和喜食的蔬菜，为大蒜的幼苗，利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成，在...【详细】

蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化生长的一种绿色无污染蔬菜，色泽艳丽，香味浓郁，鲜嫩可...【详细】

毛木耳别称粗木耳、黄背木耳、白背木耳等，为木耳科木耳属真菌，我国大部分地区均有分布，多生长...【详细】

莲藕原产于印度，很早便传入中国，在南北朝时代莲藕的种植就已相当普遍，即可生食也可做菜，而且...【详细】

韭菜为百合科多年生草本植物，适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培，叶、花葶和花均作蔬菜...【详细】

平菇是担伞菌目侧耳科侧耳属的一个种类，别称侧耳、北风菌、秀珍菇等，为栽培广泛的食用菌，含丰...【详细】

平菇是栽培广泛的食用菌，在生物分类学中隶属于真菌门担子菌纲伞菌目侧耳科侧耳属，为四极性异宗...【详细】

蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等，这些物质的...【详细】

花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，别称落花生、长生果、泥豆、番豆、地豆等，为蔷薇目豆...【详细】