1、互助八眉猪
头狭长,耳大下垂,额有纵行“八”字皱纹,故名“八眉”,互助猪以体型大小、外貌特征和生产特点分大、中、小三种类型,以中型居多。
2、互助黄芪
互助黄芪药材以“根条粗长、甜味足、品质优”著称,呈圆柱条形,去掉疙瘩头或喇叭头,顶端间有空心,表面土黄色,质硬、味甘,切面外层白色,中间淡黄色。
3、互助当归
互助县平均海拔2700米,地形多样,气候冷凉干燥,日照充足,适宜当归等中藏药材的生长。互助当归具油性,药味浓,味微苦,其性味甘、辛、温。
4、互助大黄
互助县地处高寒内陆,呈现明显的内陆型气候特征,生态环境独特,适宜大黄生长。互助大黄气清香,味苦微涩,嚼之粘牙,唾液染成黄色。
5、互助油菜籽
互助油菜籽粒呈黑褐色、籽粒大,饱满均匀,无虫蛀,耐贮藏,商品性好;且为双低油菜,含油量高,维生素E及微量元素含量较高,品质优。
互助土族自治县,属大陆寒温带气候,有着南门峡、互助北山国家森林公园、互助土族民俗文化园等著名景点,欢迎大家来玩。
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